Cremiges Schokoladeneis aus nur zwei Zutaten
Der natürliche Sommergenuss mit MAYAN GOLD Bio Rohkakaomasse
An heißen Sommertagen braucht es oft nicht mehr als zwei hochwertige Zutaten, um etwas Besonderes zu genießen. Mit MAYAN GOLD Bio Rohkakaomasse und gefrorenen Bananen entsteht in wenigen Minuten ein außergewöhnlich cremiges Schokoladeneis – ganz ohne raffinierten Zucker, Sahne oder künstliche Zusätze.
Die natürliche Süße reifer Bananen trifft auf das intensive Aroma echter Bio-Kakaobohnen und sorgt für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, das begeistert. Einfach, natürlich und unglaublich lecker.
Zutaten für 2 Portionen
- 3 reife Bananen, in Scheiben geschnitten und tiefgefroren
- 30–40 g MAYAN GOLD Bio Rohkakaomasse
- Optional: Ein kleiner Schuss Pflanzenmilch oder Wasser für eine besonders cremige Konsistenz
Zubereitung
1. Vorbereitung
Schneide die MAYAN GOLD Bio Rohkakaomasse in kleine Stücke.
2. Mixen
Gib die gefrorenen Bananenscheiben zusammen mit der Rohkakaomasse in einen leistungsstarken Mixer. Falls gewünscht, füge einen kleinen Schuss Pflanzenmilch oder Wasser hinzu.
3. Cremig pürieren
Mixe die Zutaten für etwa 1–2 Minuten. Dabei wird die Rohkakaomasse fein zerkleinert und verbindet sich mit den Bananen zu einer wunderbar cremigen Eiscreme. Ein vorheriges Schmelzen der Rohkakaomasse ist nicht erforderlich.
4. Genießen
Das Eis schmeckt direkt nach der Zubereitung am besten. Für eine etwas festere Konsistenz kannst du es vor dem Servieren noch 15–20 Minuten im Gefrierschrank ruhen lassen.
Warum dieses Rezept so besonders ist
Die gefrorenen Bananen verleihen dem Eis eine natürliche Süße und eine außergewöhnlich cremige Konsistenz. Gleichzeitig sorgt die MAYAN GOLD Bio Rohkakaomasse für ein intensives, vollmundiges Kakaoaroma, das weit über den Geschmack herkömmlichen Kakaopulvers hinausgeht.
Da die gesamte Kakaobohne verarbeitet wird, bleibt die natürliche Kakaobutter erhalten. Das verleiht dem Eis seine feine Textur und seinen authentischen Charakter
Weniger Zutaten. Mehr Geschmack.
Dieses Rezept zeigt, dass bewusster Genuss keine langen Zutatenlisten braucht. Zwei natürliche Zutaten genügen, um ein cremiges Schokoladeneis zu kreieren, das den ursprünglichen Geschmack hochwertiger Bio-Kakaobohnen in den Mittelpunkt stellt.
Mit MAYAN GOLD Bio Rohkakaomasse wird aus einem einfachen Rezept ein besonderer Genuss – perfekt für warme Sommertage, gemeinsame Momente und alle, die Natürlichkeit ebenso schätzen wie außergewöhnlichen Geschmack.
Optional als Topping: MAYAN GOLD Bio Kakaonibs verleihen deinem Schokoladeneis eine angenehm knusprige Textur und setzen mit ihrem intensiven Kakaoaroma einen besonderen Akzent.